Lamsvlees

Lamsvlees is het vlees van een mannelijk of vrouwelijk schaap jonger dan 1 jaar. Indien ouder, spreken we over schapenvlees. Lamsvlees is vooral geliefd vanwege z’n malsheid en uitgesproken smaak. Wij verkopen uitsluitend Hollands lamsvlees, dat bekend staat om z’n uitstekende kwaliteit!